Komisija za odnose sa vjerskim zajednicama poziva građane, koji namjeravaju obaviti  vjerski  obred  klanja  kurbana, da poštuju preporuke Instituta za zdravlje  i sigurnost hrane Zenica.

Preporuke  se odnose na:

– zdravstveno stanje životinja;

– na  dobru  organiziranost kako  bi se proces klanja  i podjele  obavio  što brže  da ne bi došlo do kvarenja mesa zbog  visokih temperatura;

– adekvatno zbrinjavanje nejestivih i neupotrebljivih dijelova kurbana  kako nalažu  vjerske  i zdravstvene procedure koje su kompatibilne.

Pozivamo ustanove i organizacije, koje  primaju  kurbansko meso, da  poštuju  preporuke Instituta za zdravlje  i sigurnost hrane Zenica, da pripreme svoje prostorije  i mjesta  za skladištenje  mesa  uz osigurane zdravstvene  uvjete.

Pozivamo gradsku sanitarnu inspekciju da vrši pojačan nadzor u poštivanju preporuka Instituta za zdravlje  i sigurnost hrane Zenica, u vezi zdravstvenog stanja životinja,klanja kurbana, ispravno odlaganje  kurbanskih koža,  zbrinjavanje  nejestivih  ostataka i mesnog otpada  a posebno vršiti  nadzor  u ustanovama  i organizacijama gdje se donose  veće količine  kurbanskog mesa i  da li se to  obavlja  uz ispunjavanje  zdravstvenih  uvjeta  koje  nalaže  postojeća zakonska regulativa.

KOMISIJA ZA ODNOSE SA VJERSKIM ZAJEDNICAMA